Закрытая практическая конференция рестораторов «Основа».
Комфортный формат, камерное пространство, разговор по делу — про людей, деньги и технологии
[Коротко о событии]
Закрытая встреча рестораторов про основы ресторанного бизнеса в 2026 году: люди, деньги, технологии. Никакой воды: реальные кейсы, актуальная информация, практика, демо-стенд
17.09.2026
Ижевск, ресторан «Кипарис»
50–100
участников, только ЦА
3 блока
Люди · Деньги · Технологии
[Кто в зале]
Люди, которые принимают решения о сервисах, технологиях, закупках, команде и развитии заведений.
01
Владельцы нескольких заведений, принимающие ключевые решения
02
Отвечают за ежедневную операционку, команду, сервис и стандарты
04
Масштабируют бизнес, ищут инструменты, партнёров и экспертизу
03
Влияют на концепцию, закупки и позиционирование заведения
[Спикерам и партннерам]
Если вам есть что рассказать про свой бизнес или другие кейсы, основанные на вашем опыте.
[Партнёрские пакеты]
Выберите формат под вашу задачу — от базовой видимости до прямого контакта с аудиторией.
Менеджмент
30 000 ₽
Базовое присутствие на конференции и первые касания с аудиторией ресторанного бизнеса.
Тактика
50 000 ₽
Всё из «Менеджмента» + заметное присутствие на площадке и контакт с участниками.
Стратегия
100 000 ₽
Всё из «Тактики» + экспертное присутствие в программе и база контактов после мероприятия.
Нужен индивидуальный формат?
Подарки, сэмплы, демо-зона, спецпроект или нестандартная интеграция — обсудим под задачу бренда.
[Спикеры]
Программа:
10:00-13:00
Деньги и технологии: прибыль, масштабирование, IT, iiko, маркировка и интеграции.
13:00-14:00
Кофе-брейк, фуршет и нетворкинг в демо-зоне.
14:00-18:00
Люди: клиентские кейсы, интенсивы и практические разборы про команду и управление.
Хедлайнер
Предприниматель · Эксперт по франчайзингу
Основатель сети «Ёшкин» и бара SUMMER PUNCH по системе касаний. Автор проекта Fujifilm по Сооснователь сортировочного комплекса Polygon Team.
RMA
преподаватель
1 млрд ₽+
оборот проектов
50+
ресторанов в России
[ Деньги ]
Агентство «Отдел»
Как строить команду, масштабироваться и зарабатывать больше
(30 мин)
[ Деньги ]
Маркетинговое агенство Отдел
Увеличение прибыли, тренды ресторанного рынка, роль ИТ
(40 мин)
[ Технологии ]
Основатель iiko
iiko и интеграционные решения (50 мин): SWIP, Smartofood, SwapDog, АКО
(30 мин)
[ Технологии ]
Предприниматель · Эксперт · Аквабайт
Директор отдела Маркетинга и Академии рестораторов «АкваБайт»
(30 мин)
Организатор — SPRT, команда внедрения и поддержки iiko для ресторанного бизнеса. Мы работаем с собственниками, управляющими и командами общепита, поэтому собираем аудиторию, которой близки темы операционного порядка, технологий и роста.
[Спикеры]
Компании, которые уже подтвердили участие.
Список пополняется.
[Участие и контанты]
Напишите нам, если хотите выступить, стать партнёром или подобрать индивидуальный формат.
[Спикерам и партнерам]
Заявки спикеров и предложения партнёров — пишите нам.
osnova@sprt-service.ru
[Связь]