17 СЕНТЯБРЯ 2026 · ИЖЕВСК · «КИПАРИС»
Закрытая практическая конференция рестораторов. Камерный формат, отобранный зал, разговор по делу — про людей, деньги и технологии
КОРОТКО О СОБЫТИИ
Закрытая встреча рестораторов про то, что держит бизнес: люди, деньги, технологии. Один день, камерный формат и разговор по делу — без отвлечённых тем и общих слов.
КТО В ЗАЛЕ
Люди, которые принимают решения о закупках, технологиях и развитии заведений.
Рестораны, кафе, бары и сети, которые растут и считают экономику.
Те, кто отвечает за кухню, меню и технологии на местах.
Команды, которые открывают новые точки и форматы.
СПИКЕРАМ
Ищем практиков с реальными кейсами и цифрами — без теории и рекламы.
ПАРТНЁРАМ
Камерный формат и отобранная аудитория — прямой контакт с ЛПР, а не баннер в потоке.
КОНТАКТЫ
Расскажем про программу, форматы и условия участия. Отвечаем в течение дня.